מכרז לקבלת מידע והצעות לאטרקציות ייחודיות לשטח המתפנה בשדה התעופה באילת. האם מאילת החשודה בהטבעת בנה נשלחה להסתכלות פסיכיאטרית הפגנה מול שר החינוך במלון באילת בשל הסכנה לסגירת תכנית קרב.‏ ‏ ‏ פארק תמנע בערבה יערוך בסוף השבוע מרתון אופני הרים מדברי. נחנכה באילת ״התכנית לתעסוקת אנשים עם מוגבלות״. נדיה כהן בת 38 מאילת חשה ברע ונפטרה נחילי ארבה במצרים בדרכם לישראל
                                                                             
חדשות
ילד בן 4 טבע באמבטיה בדירה באילת. מותו נקבע
ילד בן 4 טבע באמבטיה בבית פרטי באילת. מותו נקבע בבוקר...
לסיפור המלא
פלילים
המשטרה תפסה בכביש הערבה תייר שנסע במהירות 178 קמ"ש‏
המשטרה תפסה תייר שנסע במהירות 178 קמ"ש, בהליך מהיר...
לסיפור המלא
תחבורה
נמל התעופה הבינלאומי "רמון" - אילת, יחל לפעול בחודש פברואר .‏
נמל התעופה הבינלאומי "רמון" - אילת, יחל לפעול באופן...
לסיפור המלא
תיירות
סה"כ ההכנסות מתיירות בחודש ינואר נאמדות ב-413מיליון דולר.
דרך האוויר נרשמו ‏בחודש ינואר 250 אלף כניסות של תיירים,...
לסיפור המלא
משפט
האם מאילת החשודה בהטבעת בנה נשלחה להסתכלות פסיכיאטרית
האם החשודה כי בנה בן ה-4 טבע למוות באמבטיה בהיותו בהשגחתה,...
לסיפור המלא
נדלן
מכרז לקבלת מידע והצעות לאטרקציות ייחודיות לשטח המתפנה בשדה התעופה באילת.
עיריית אילת באמצעות האגף הכלכלי והחברה הכלכלית פונה...
לסיפור המלא
עסקים
פטור מאגרות תעופתיות בשדה התעופה של אילת --רמון
ועדת הכלכלה של הכנסת אישרה תקנות של השר כץ, המעניקות...
לסיפור המלא
עירוני
נחנכה באילת ״התכנית לתעסוקת אנשים עם מוגבלות״.
נחנכה באילת ״התכנית לתעסוקת אנשים עם מוגבלות״. זוהי...
לסיפור המלא
חינוך
הפגנה מול שר החינוך במלון באילת בשל הסכנה לסגירת תכנית קרב.‏ ‏ ‏
הפגנה מול שר החינוך, בשל הסכנה לסגירת תכנית קרב. עובדי...
לסיפור המלא
אירועים
הדלקת נרות חג החנוכה במפקדת אוגדה 80 ‏הנמצאת סמוך לאילת
הדלקת הנרות התקיימה בראשות מפקד אוגדה 80, תא״ל גיא...
לסיפור המלא
ספורט
הגולשת קטי ספיצ'קוב זכתה במדליית כסף בתחרות סבב הגביע העולמי במיאמי ‏
הגולשת קטי ספיצ'קוב זכתה היום במדליית כסף יוקרתית בתחרות...
לסיפור המלא
תרבות
יום קהילה-משטרה מיוחד פתוח לכלל הציבור באילת.
יום קהילה-משטרה מיוחד פתוח לכלל הציבור באילת. השתתפו...
לסיפור המלא
אנשים
נדיה כהן בת 38 מאילת חשה ברע ונפטרה
נדיה כהן בת 38 מאילת נפטרה. נדיה שחשה ברע, ירדה מדירתה...
לסיפור המלא
צרכנות
המלצה לסלט פסטה חגיגי מאת ברילה לקראת החגים
לקראת החגים הקרבים, המותג ברילה מציע מתכון לסלט פסטה...
לסיפור המלא
בריאות
שיעור ההתחסנות נגד נגיף החצבת באילת עומד על 91 אחוזים.
משרד הבריאות חושף את שיעורי ההתחסנות בישראל לפי ישובים...
לסיפור המלא
בילויים
פארק תמנע בערבה יערוך בסוף השבוע מרתון אופני הרים מדברי.
פארק תמנע בערבה יערוך מרתון אופני הרים מדברי. סמרתון...
לסיפור המלא
נוער
תלמידי אילת קטפו את שלושת המקומות ‏הראשונים בתחרות בטורונטו.‏ ‏
‏משלחת מתיכון גולדווטר השתתפה בתחרות במסגרת שיתופי...
לסיפור המלא
ערבה
נשיא המדינה ראובן (רובי) ריבלין ביקר במרכז ‏המבקרים של מו"פ ערבה תיכונה
ראש מועצה אזורית ערבה תיכונה אייל בלום אירח היום את...
לסיפור המלא
דעות
תושבי אילת מחו נגד פעילות חברת קצצ"א
התושבים דורשים מהממשלה לאפשר הוצאת חברת קצא"א מתחומי...
לסיפור המלא
טיולים
יומיים של גשמים מלווים בסופות רעמים וברקים באילת ובערבה
יומיים של גשמים מלווים בסופות רעמים וברקים באילת ובערבה...
לסיפור המלא
סביבה
על רקע הגשמים נסגר לתנועה צומת בסיס חיל באילת.
נסגר לתנועה צומת בסיס חיל באילת לשני הכיוונים. צוותים...
לסיפור המלא
רכילות
דולב שירום מהעיר אילת נבחר אתמול כאלוף הבריסטה של ישראל לשנת 2019.‏
דולב שירום בן ה 24, מהעיר אילת נבחר אתמול כאלוף הבריסטה...
לסיפור המלא
עוגת גבינה אפויה קלאסית של רולדין
טורפים את השמנת החמוצה ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת אחידה, ומורחים מעל העוגה. •מצננים כשעה בטמפרטורת החדר ומעבירים למקרר לשעה נוספת ומגישים


29/04/12 10:28

עוגת גבינה אפויה קלאסית של רולדין

תבנית עגולה בקוטר 24 משומנת בספריי שמן

 

מרכיבים:

בסיס העוגה  (בצק פריך):

100 גרם סוכר (1/2 כוס)

200 גרם חמאה

300 גרם קמח (2 כוסות)

1 ביצה

1 טיפה תמצית וניל

1/2 כפית גרדת קליפת תפוז

העוגה (תערובת הגבינה):

135 גרם סוכר (2/3 כוס)

40 גרם קמח תפו"א (1/3 כוס)

400 גרם גבינה לבנה 9%

300 גרם שמנת חמוצה

2 ביצים

2 טיפות תמצית וניל

ציפוי - שמנת חמוצה:

300 גרם שמנת חמוצה

30 גרם אבקת סוכר

 

אופן ההכנה:

בסיס העוגה – (בצק פריך):

  • מערבלים במערבל  עם ו' גיטרה את החמאה והסוכר בעוצמה בינונית. מוסיפים את הביצה ותמצית הווניל. מוסיפים בהדרגה את הקמח, עד לקבלת בצק.
  • מרדדים את הבצק ומכניסים לתבנית.
  • אופים כ-15 דקות בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות, מוציאים ומצננים.

העוגה (תערובת הגבינה):

  • מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת קרם אוורירי.
  • מאטים את המהירות ומנפים פנימה קמח תפוחי אדמה.
  • חוזרים לעוצמה בינונית, מוסיפים את הגבינה, השמנת החמוצה ותמצית הווניל ומערבלים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • יוצקים מעל הבצק הפריך שצונן. אופים 20 דקות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות , מנמיכים ל-170 מעלות , אופים 20 דקות נוספות, מוציאים, ומצננים.

ציפוי שמנת חמוצה:

  • טורפים את השמנת החמוצה ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת אחידה, ומורחים מעל העוגה.
  • מצננים כשעה בטמפרטורת החדר ומעבירים למקרר לשעה נוספת ומגישים

  

               
  (0)
כתבות נוספות
דעות
תושבי אילת מחו נגד פעילות חברת קצצ"א
התושבים דורשים מהממשלה לאפשר הוצאת חברת...
לסיפור המלא
דעות
איך למנוע ולטפל באלרגיות באביב ובכל השנה ?
אלפי אנשים בישראל ובעולם סובלים מידי...
לסיפור המלא
דעות
מדריך מד"א לצום יום הכיפורים:‏
במד"א נערכים בכוחות מתוגברים לקראת צום...
לסיפור המלא
דעות
הכל על תוספות שיער ופאות
פיאה כמו כל פריט אחר שנלבש מוכרחה לעבור...
לסיפור המלא
דעות
שעון קיץ בסוף השבוע הקרוב.‏
שעון קיץ לשנת תשע"ד. השנה יתחיל שעון...
לסיפור המלא
דעות
בעקבות ירי טיל הגראד לעבר העיר אילת דן זמיר כתב שיר
דן זמיר, משורר מאילת כתב שיר בעקבות...
לסיפור המלא
דעות
יֵשׁ חוֹר בִּדְלִי הַתַּקְצִיב מקמאמה מפי דן זמיר
המשורר האילתי דן זמיר כתב מקאמה לשר...
לסיפור המלא
דעות
איך מסדרים את הארון ? מה לשמור? מה לזרוק? איך תולים?
הסטייליסטית אודיה קופלר הסטייליסטית...
לסיפור המלא
דעות
מראה האיפור לקיץ 2013 של אמן האיפור בועז שטיין
המגמה הבולטת ביותר במראה האיפור לקיץ...
לסיפור המלא
דעות
הפועל פתאל אילת נצחה את הפועל גלבוע גליל בכדורסל
אילת מנצחת (בציפורנים) את סוגרת הטבלה...
לסיפור המלא
דעות
מה בין סמלי חג ראש השנה ויינות יקב הרי גליל?
ראש השנה הוא אחד מהחגים המרכזיים בהם...
לסיפור המלא
דעות
פרשת פנחס /יסוד העם בידי הנשים
חז"ל אומרים שבפרשת המרגלים סירבו הגברים...
לסיפור המלא
דעות
פרשת השבוע -פרשת בלק מפי הרבנית טילא הכט מבית חבד באילת
כמה טינה, מרירות ואכזבה יכולנו למנוע...
לסיפור המלא